MMさんの食べある記

日々の食事の備忘録。おいしいもの求めてふらふらが大好き☆

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ポン酢

Lunch
忘れた・・・

Dinner
1118
チンゲン菜と厚揚の炒め物
大根と冬瓜の煮物(前日の残り)

明日から旅行なので賞味期限切れそうなもので炒め物
油がわりにマヨネーズで厚揚とチンゲン菜炒めてポン酢で味付け
さっぱりしておいしかったです

| 料理 | 11:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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プルコギ

Lunch
パスタ

アラビアータ@PastaDo
モニターでもらった絡めるだけのソースでパスタ
電子レンジでパスタを茹でられる便利な世の中になったものです


Dinner
プルコギ@コストコ
大根と冬瓜の煮物

コストコで買って冷凍していた最後のプルコギでした
米国産牛肉なので食べるまでは抵抗ありましたが
味がしっかり付いているので肉の臭みなどなく夫と喜んで食べていました
が、コストコの会員証の有効期限がもうすぐ切れるので
当分食べれないのかな・・・とちょっとさみしい気持ちで食べました
煮物は市販の昆布つゆで炊いたのですが、ちょっと味が濃かった・・・
先日の高野豆腐も濃かったし、つゆの割合をもっと減らさないといけないみたい
あたらしく買ったつゆなので調子をつかめずにいます

| 日々 | 23:25 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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残り物


ランチ
ミックスフライ定食@魚々菜
地元の駅近くにある居酒屋さんでランチ
夜も時々おじゃまするんだけど、安いし量があるしお気に入りなのです
久々にミックスフライ食べたけど胃がもたれた(ーー;)
油がきっと悪いんだろうなぁ・・・



高野豆腐の卵とじ@昨日の残り
大根菜のふりかけ
味噌汁

今日も夫は夕飯いらないので、残りでちゃちゃっと食べました
ランチが豪華だったし、あんまりお腹へってなかったしね

| 日々 | 21:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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スンドゥブ


手羽元@昨夜の残り
電子レンジでつくる 米粉のパスタ バジルクリーム @無印良品

ご飯がなかったので、無印のレンジで出来るパスタを
これって乾麺とソースを混ぜて3分チンしたらできるのでとってもお手軽
味もおいしい
ただ量がちょっと少ないので、サラダとか何か他に食べるのがオススメ



スンドゥブ
高野豆腐の卵とじ

最近スンドゥブを食べてみたい熱が高まったため
丸大食品の「豆腐で作るチゲの素スンドゥブ」を買って作ってみました
スープを温めて豆腐や好きな具を入れて煮るだけですが
そこそこおいしかったです
でも本物?食べたことないので比較はできないんですが・・・

高野豆腐は昨日炊いて、味が濃すぎたので卵とじに
豚肉と玉葱をついでにいれたら他人丼になっちゃいましたけど(汗)

でも夫がどちらも気に入って食べてくれたので結果オーライです!

| 未分類 | 17:38 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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鶏 鶏 鶏


遅く起きたので朝は食べず



マック

ベーコンレタスバーガーセット@マクドナルド
夫が午後から出勤したので駅まで送って行ったついでに食べた
やはりおいしく感じず満足感がないんだよね・・・
とわかっているはずなのにいってしまいました。

チョコロールケーキ
昔はあまり好きでなかったけど、最近ロールケーキやバウムクーヘンが食べたくなる
でも売ってるロールケーキって一本まるごとだったりするので、夫と二人じゃ飽きるし
買わない事が多い。
でも99shopで2切れパックで売ってたので買ってしまった
甘すぎず、スポンジもふわふわで大満足♪
これから食べたくなったらこれを買おう



手羽元

開き鶏手羽元でウマ塩焼き レシピ
高野豆腐
大根菜のふりかけ

買い物に行って安かった手羽元を買ってきました
夫は骨付き肉系嫌いなので使わないのですが、今日もひとりなので買うことに
甘辛くしようか、酸っぱ煮しようか迷ったのですが
普通に焼くことに
クレイジーソルトがなかったので、塩とすりつぶしたにんにくで揉み込んで焼きました
おいしすぎて食べ過ぎちゃいました(^^;)

高野豆腐はちょっと味付け濃すぎたかも・・・
明日卵とじにしたらちょうどいいかも

| 未分類 | 20:51 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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